昨年末より、奈良の本格インドカレー屋さんのオリジナル食器に取り組んでまいりました。やっと完成&納品することができました。
インドカレーでよく見かける銀食器だと他店との差別化ができないので、Hissanpotteryのカレー屋さん食器をつくりました。色合いと、強度、重量に気を付けながらHissanpotteryらしさも加えて出来上がりです。
カレー屋さんの業界も寿司業界とよく似ているように感じます。大手企業対、個人店。
Hissanpotteryは他店との差別化をする器、頑張ってつくります。